La pizza più Instagrammabile di Milano? 📸🍕 Capuano’s è il posto giusto!
Se sei un amante della pizza napoletana a Milano, allora Capuano’s è una tappa obbligata. Situato nel cuore della città, questo locale porta la tradizione partenopea in Lombardia con una proposta che unisce gusto, qualità e una presentazione impeccabile. Perché diciamocelo, anche l’occhio vuole la sua parte, e qui ogni piatto sembra creato per finire direttamente sul tuo profilo social.
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Perché scegliere la vera pizza napoletana a Milano da Capuano’s
Appena varchi la soglia della pizzeria Capuano’s a Milano, l’atmosfera ti riporta subito in Campania, ma con un tocco moderno e accogliente. Il profumo del forno a legna avvolge tutto il locale e, mentre sfogli il menù, ti rendi conto che scegliere sarà un’impresa difficile.
Noi abbiamo provato due pizze, diverse tra loro ma entrambe perfette per gli scatti (e per il palato!):
- La Marinara: Un grande classico che qui è portato a un livello superiore. Pomodoro intenso e saporito, aglio dosato alla perfezione, origano e olio extravergine che completano un equilibrio di sapori perfetto. Minimalista, ma con un carattere deciso.
- Friarielli e salsiccia bianca: Se vuoi osare con un topping ricco e saporito, questa è la scelta giusta. Il gusto leggermente amarognolo dei friarielli si sposa alla perfezione con la sapidità della salsiccia, il tutto adagiato su un impasto soffice e alveolato. Un morso ed è subito Napoli!
Non solo pizza: i fritti e i dolci della tradizione
Ovviamente, un’esperienza culinaria di questo tipo non può fermarsi solo alla pizza. Abbiamo aperto le danze con un assaggio di fritti misti tradizionali, tra cui arancini, frittatine di pasta e crocchè, tutti croccanti fuori e cremosi dentro, perfetti per accompagnare l’attesa della portata principale.
E per concludere in bellezza? I dolci, rigorosamente figli della tradizione partenopea. Dal classico babà alla deliziosa pastiera, ogni boccone rappresenta un viaggio sensoriale nel sud Italia.
Oltre alla qualità indiscutibile delle materie prime, questa pizzeria sa bene che anche l’impatto visivo vuole la sua parte. Ogni tavolo riceve una pizza dal cornicione alto, soffice e leggero, con gli ingredienti disposti con una precisione quasi maniacale. Insomma, una vera e propria opera d’arte culinaria pronta a conquistare il tuo feed di Instagram.
Se cerchi un’autentica pizza napoletana a Milano che sia gustosa, digeribile e pure fotogenica, questo è il posto che fa per te. Per maggiori informazioni su menu e prenotazioni puoi consultare il sito ufficiale di Capuano’s.
📍Dove trovarlo?
Capuano’s ha diverse sedi a Milano, tra cui via Orseolo (zona Sant’Agostino), Londinio (Sempione) e Borsieri (Isola).